在这里，首先我们需要了解清楚，开发餐饮小程序的目的是什么？
一、如果是为了和美团或者饿了么第三方平台竞争，自己以接单派送来盈利的话，那么餐厅老板一定需要考虑一个最大的细节：开发成本以及高估了可能获得的收益。这就像电影《邪不压正》中姜文那句台词：“就是为了这点醋，我才包了这顿饺子。”如果是出于这个目的，我不建议餐厅老板耗费时间自建餐饮小程序，我谈谈我的观点。
做一个类似美团饿了么一样小程序，要考虑的第一个问题是，你的流量从哪里来？客源是什么？必须要明白，推广是需要花钱的，餐饮小程序建立很容易，但是后期该怎么运营是一个问题，点餐小程序虽然好，但是它只是一个工具，没有一定规模的餐饮企业难以组件运营团队，也难以支撑庞大的运营费用。其次，顾客点餐习惯难以改变，我们假定餐厅老板做了一个餐饮小程序，那么小程序中是否就只有单独一家的菜品。不会天天用你的小程序点餐，其次，现在顾客基本点外卖都已经养成了使用大的外卖平台去找附近商家的习惯，如果不是特别出名的餐饮品牌，顾客第一时间不一定会记得你。就好比需要买衣服了，我就不自觉的打开淘宝京东，而不会去搜索小程序，所以流量可想而知。最后一点，也就是配送员的问题，小餐厅都是员工兼职去送餐，谁有空谁去，大一点的餐饮店专门请几个送餐员。遇到的最大的问题就是送餐的及时性，因为送餐员只送自己一个店的餐，都是点对点，有时候一份餐刚送出门，另一个同路线的有下单了，你怎么办？要配多少个人送餐？而外卖平台，他们是面对面，顺路同时接几个商家订单送往同一路线，所以送餐效率高。
那么是不是说餐厅老板就不能自建餐饮小程序了呢？并不是，还是像上面说的一样，看你的目的是什么？
二、如果餐厅生意很好，忙不过来，我用餐饮小程序进行协助经营，那效果就很不一样了。我用我们客户的一个案例来分析，老板在一开始做生意的时候，空闲时间比较多，有很多人加了老板的微信，用微信点餐，基本都不会弄错订单。后面因为饭菜质量好，价格也实惠，生意慢慢好了起来，每天到用餐高峰期时候，电话不断打进来，微信上的消息也是不断，本来就够忙的店里，显得的更加忙碌，不得已，老板娘只得请了个人，专门接单，但是由于订单太过集中，总是很容易出错。后面老板就自己开发了一个餐饮小程序，每张桌子上都贴了一个微信小程序的二维码，顾客进店后，自己坐在位置上就能点餐，点完餐后直接就付账了，同时也将自己的小程序二维码放在了自己的点餐群里，引导客户使用小程序下单。小票出来以后，直接按照订单做餐，配送。不到半个月，顾客都开始小程序下单，再也不用接电话，用手机和位置了。一下子解决了传统餐饮服务行业排队、买单、收银等痛点，“高频低效”可以说最好的形容。既节省了人力，又让提升了顾客满意度，同时也提升了餐厅的效率。
所以对于餐饮店老板自己到底能不能自建餐饮小程序，还是得取决于目的是什么。
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